Orangenblüte

Während der dunklen Tage der Prohibition waren gute Drinks nicht immer leicht zu bekommen. Um den Geschmack illegal hergestellter Spirituosen zu überdecken, mischten die Leute ihre Liköre oft mit Saft, angereicherten Weinen oder was auch immer sie in die Finger bekommen konnten. Im Fall des Orange Blossom wurde Gin mit Orangensaft und süßem Wermut gemischt, und der Cocktail wurde in den 1920er und 30er Jahren zu einem Hit.

Zutaten

25 ml Rutland Square Chai-Spiced Gin
25 ml süßer Wermut
25 ml Orangensaft, frisch gepresst
Garnitur: Orangenspalte

Wie man diesen Sommercocktail zubereitet

Chai Spiced Gin, süßen Wermut und Orangensaft mit Eis in einen Shaker geben und schütteln, bis er gut gekühlt ist. Ooh! Ich rieche das Aroma schon.

In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Mit einer Orangenspalte (Santra) garnieren.

Zubereitung zu Hause? Hier sind einige Do's & Don'ts

• Verwenden Sie Rutland Square Gin, wenn Sie Ihrem Cocktail mehr Geschmack verleihen möchten
• Die Früchte vorsichtig muddlen, um die Aromen freizusetzen und die Früchte nicht zu Mus zu zerdrücken. Verwenden Sie ein stabiles Glas für Präzision.
• Das wissen Sie vielleicht schon. Verwenden Sie kein warmes Sodawasser!
• Gießen Sie das Sodawasser zuletzt und sehr vorsichtig ein, da dies dazu beiträgt, das Prickeln zu erhalten.