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Rutland Square Gin ist ein unverwechselbarer Gin mit Chai-Gewürz, der die Verbindung von schottischer Handwerkskunst und indischer Inspiration auf wunderschöne Weise präsentiert. Orangenschale gehört zu seinen sorgfältig ausgewählten 13 Botanicals und spielt eine entscheidende Rolle bei der Schaffung des komplexen, aromatischen Profils des Gins. Das Zitruselement fügt helle, frische Noten hinzu, die die wärmenden Chai-Gewürze und den charakteristischen Oolong-Weißtee aus Assam perfekt ergänzen.
Cocktailrezepte mit Orange und Rutland Square Gin
1) Royal G&T
Dieser Signature Drink von Rutland Square wurde entwickelt, um die Zitrusnoten des Gins hervorzuheben:
- 45ml Rutland Square Chai-Spiced Gin
- 15ml Aperol
- 10ml Muyu Chinotto Nero
- Tonic Water zum Auffüllen
- Mit einer Orangenscheibe garnieren
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Direkt in einem Collin-Glas über Eis zubereiten, vorsichtig umrühren und mit Tonic auffüllen.
2) Rutland Square Orange Blossom
Ein klassischer Cocktail, adaptiert für den Chai-gewürzten Gin:
- 50ml Rutland Square Gin
- 50ml frischer Orangensaft (für zusätzliche Süße Mandarinen verwenden)
- Eis
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In einem Cocktailshaker mit Eis etwa 8 Sekunden lang kräftig schütteln, bis er gut gekühlt ist. In ein gekühltes Coupé-Glas abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.
3) The Fiery Rutland Jack - Halloween Special
Hier ist ein feuriger, Halloween-perfekter Cocktail, der um den gewürzten schottischen Gin von Rutland Square und Sepoy & Co Premium Ginger Ale herum gebaut ist und Wärme, Zitrusfrüchte und einen glühenden Glut-Look vereint, inspiriert vom klassischen Jack-o'-Lantern Cocktail.
- 50ml Rutland Square Gin
- 25ml Cointreau (oder Triple Sec)
- 15ml frischer Limettensaft
- 2 Spritzer Angostura Bitters
- 100ml Sepoy & Co Premium Ginger Ale
- Orangenscheibe und Rosmarinzweig (zur Garnierung)
- Optional: kleiner Spritzer Chili-Tinktur oder getrockneter Chili-Salzrand für zusätzliche Schärfe
-
Ein kurzes Rocks- oder Coupé-Glas kühlen. Mit Chilisalz oder geräuchertem Paprika umranden. Das Glas mit Eis füllen und Rutland Square Gin, Cointreau und frischen Limettensaft eingießen. Bitters hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Jetzt mit Sepoy's Premium Ginger Ale auffüllen – seine natürliche würzige Note ergänzt den Kardamom und Koriander des Gins. Mit einer Orangenscheibe und einem leicht angebrannten Rosmarinzweig garnieren, um ein rauchiges Aroma freizusetzen.
4) Spiced Orange G&T
Verfeinern Sie Ihren Gin Tonic mit der natürlichen Affinität von Orangen zu den Botanicals von Rutland Square:
- 50ml Rutland Square Gin
- 150ml Premium Tonic Water
- Frische Orangenschale
- Eis
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Ein Copa-Glas mit Eis füllen, Gin eingießen und mit gekühltem Tonic auffüllen. Die Öle einer Orangenschale über dem Getränk ausdrücken, dann den Rand damit abreiben und die Schale hineinfallen lassen.
Warum Orangenschale so gut zu Gin passt
Orange ist eines der häufigsten Botanicals in Gin, da sie dem Gin Gleichgewicht, Helligkeit und Komplexität verleiht. Destillateure verwenden Orangenschalen – sowohl frische als auch getrocknete –, um süße, spritzige und aromatische Zitrusnoten einzubringen, die andere Botanicals wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel ergänzen.
